środa, 11 kwietnia 2018

Bitter Melon, gorzki melon, balsamka lub przepękla ogórkowata - Momordica charantiana

Inne nazwy:
chińska: foo gwa
filipińska: ampalaya, parya 
hinduska: karela
 należy do rodziny dyniowatych

W Chinach jest popularny jako warzywo i lek. Przypisuje się mu regulację poziomu cukru we krwi, wspomaga trawienie, odtruwa wątrobę, posiada właściwości antynowotworowe. Jest wiele dostępnych suplementów z tej rośliny właśnie.

Li Shizhen, jeden z największych lekarzy i przyrodników XVI-wiecznych Chin, tak scharakteryzował ją w swym słynnym kompendium medycznym:
Ma on gorzki smak, jest nietrujący, wypędza złe duchy, łagodzi zmęczenie oraz znakomicie rozjaśnia umysł

Zaczynamy bloga od próby wyhodowania tego melona w polskich warunkach.

Nasiona przyjechały do mnie prosto z Chin. Poprowadzimy go w foliaku oraz w ziemi z podporami jak zwykłego ogórka.

Czy warto sadzić? 
Jest bardzo gorzki, ciężko zjeść samego. Smażony z cebulą, papryką i pomidorami jest całkiem zjadliwy :)
na pewno posadzę raz jeszcze

Link



27 szt nasion w opakowaniu


12.04 wysiany





Aktualizacja foto 12.07



Aktualizacja foto 10.08


 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Konfitura cebulowa - przepis

Składniki: 1/2kg cebuli 8 łyżek octu jablkowego sól, pieprz, najranek 2 łyżki miodu Chili Wszystko pokroić, smażyć, dodać przyprawy, ...